Wij worden gelukkig als we de horeca vooruit helpen. Niet alleen met restaurant software maar ook met relevant nieuws uit horecaland. Hieronder vind je ons smakelijkste leesvoer.
Meest gelezen verhalen
Dit is 2024: trends in de hospitality branche
trends volgens Wouter Verkerk, exclusief voor Horeko
Hoe genereer je meer omzet op de drank?
Daan Smeltzer, consultant bij First Made Hospitality vertelt: Meer omzet op drank. Met drank zou je meer..
Overzicht feestdagen
Overzicht van de feestdagen en de CAO -regels
Dit is 2024: trends in de hospitality branche
trends volgens Wouter Verkerk, exclusief voor Horeko
Hoe genereer je meer omzet op de drank?
Daan Smeltzer, consultant bij First Made Hospitality vertelt: Meer omzet op drank. Met drank zou je meer..
Overzicht feestdagen
Overzicht van de feestdagen en de CAO -regels
Lees alles
Zo wordt mise-en-place een eitje
Acht keer per week hetzelfde recept uitleggen aan een collega, als er al te weinig mensen op de vloer..
Makkelijker dan ooit: de kostprijs berekenen in de horeca
Maak jij nog steeds handmatig kostprijsberekeningen? Zonde, want die tijd kun je veel beter besteden,..
Flexibel de marge beheren
Flexibiliteit en marge zijn dé woorden voor 2024: dit wordt het succesvolle jaar waarin de marges voor..
Alles over allergenen in de horeca
Het gebeurt je vast wel eens dat gasten je naar allergenen vragen. En als ze het doen, moet je wel een..
Countdown, nog 6 weken voor het nieuwe jaar!
Door Wouter Verkerk - horeca trendwatcher
Dit is 2024: trends in de hospitality branche
trends volgens Wouter Verkerk, exclusief voor Horeko
Weet jij wat de dagelijkse personeelskosten zijn?
Plan slimmer, niet duurder
Strijd om de lekkerste ‘pizza nova’ barst los op NK Pizza Bakken 2024
Persbericht - Wie bakt de lekkerste ‘pizza nova’ van Nederland? Daar draait het om bij het NK Pizza..
Login
.svg)
Select language
