Werk volgens de hygiënecode van de horeca
Elke horecazaak die met eten of drinken werkt heeft te maken met voedselveiligheid. Met Horeko Kitchen Manager ben je altijd op de hoogte van de laatste richtlijnen en is het registreren een eitje.
Hygiënecode horeca
De hygiënecode voor de horeca is voor alle bedrijven die met eten en drinken werken. Er staat in hoe je als zaak de hygiëne kunt waarborgen. Er staan allerlei soorten regels in en iedere horecazaak is verplicht om te werken volgens de meest recente versie, die jaarlijks uitkomt. Er staat bijvoorbeeld in welke registratieverplichtingen je hebt en hoe vaak je deze moet uitvoeren. De Horeko Kitchen Manager zorgt ervoor dat je alle verplichtingen van de hygiënecode horeca eenvoudig kunt bijhouden.
In de hygiënecode staat bijvoorbeeld beschreven hoe je zaken als leveringen, receptuur, schoonmaakschema’s en voorraden moet bijhouden. Bij een controle van de NVWA op de hygiënecode weet je dat je met Horeko Kitchen Manager altijd alles goed bijgehouden hebt. Zo wordt de hygiënecode eenvoudig onderdeel van je normale bedrijfsvoering.
Hygiëne taken op tijd gedaan
Hygiëne centraal aangestuurd
Print houdbaarheidslabels uit het systeem
De hygiënecode aangepast aan jouw situatie
Elk (type) horecazaak heeft zijn eigen bijzonderheden. Of je nu een snackbar hebt, een restaurant of een cafe, overal moet je rekening houden met de hygiënecode horeca. Door de jarenlange ervaring met HACCP heeft Horeko een standaard lijst met de meest voorkomende taken. Die lijst kunnen we verder personaliseren voor jouw unieke situatie, waardoor je altijd via de hygiënecode horeca werkt.
Alles overzichtelijk in de Horeko Kitchen Manager
Waar voorheen alles registreren volgens de hygiënecode veel papierwerk in beslag nam, is dat nu gelukkig verleden tijd. Met de handige functies van de Horeko Kitchen Manager heb je alles overzichtelijk in een app. Al je registraties overzichtelijk op een plek. Zo werk je niet alleen eenvoudig via de hygiënecode voor de horeca, maar bespaar je ook nog eens veel tijd, ruimte en energie.