Imprimer facilement des étiquettes
Vous ne savez pas si un produit est encore bon, quand il a été mis au réfrigérateur ou au congélateur et si vous pouvez encore le servir ? Ce n'est pas du tout pratique, et vous risquez de jeter des produits qui sont encore bons. Avec l'impression d'étiquettes de production, vous savez avec certitude si vous pouvez encore utiliser un produit ou non.
Fini les autocollants écrits à la main, place aux étiquettes de production imprimées
Est-ce que la sauce qui est dans le frigo peut être utilisée ou est-ce qu'elle est là depuis longtemps ? Quand est-ce que la viande a été sortie du congélateur ? Hier ou avant-hier ? Personne ne le sait car les produits n'ont pas d'étiquettes de production ou alors elles sont illisibles car écrites à la main. On ne peut pas se permettre de faire des erreurs en cuisine à cause de produits qui ne sont plus bons. Horeko a la solution.
Avantages
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Finies les étiquettes de production illisibles
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Conformez-vous facilement aux règles HACCP
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Effacer les étiquettes de l'imprimante
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Travail hygiénique et soigné
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Toutes les étiquettes sont hydrosolubles
Nous aidons le secteur de l'horeca à aller de l'avant
Nous sommes là pour vous aider
Chez Horeko, nous savons tout sur Kitchen Management et Employee Management. Nous vous aidons avec plaisir !
Water oplosbare labels
Allergenen, houdbaarheid, inhoud of ontdooiregels: je bundelt ze allemaal met labels op producten. Wel zo handig als die voor iedereen leesbaar zijn. Voer jij het halfproduct in, draait Horeko daar automatisch een juist label uit. Die is ook afwasbaar, vindt de afwasploeg fijn Zo voldoe jij aan de HACCP-regels.
Des étiquettes HACCP sorties tout droit du système
Il est difficile de savoir quand un produit a été fabriqué, congelé ou mis au réfrigérateur en raison des changements d'équipe en cuisine. Garder la chambre froide en ordre est déjà un défi, surtout lorsque chaque produit a une durée de conservation différente et n'est pas étiqueté.
Vous utilisez des étiquettes de production, mais écrites à la main ? Alors il vous est probablement déjà arrivé de ne pas pouvoir les lire ou que la date écrite n'est pas la bonne. Ce n'est pas pratique. Même quand vous pouvez lire l'autocollant du produit, les étiquettes de production écrites à la main ne sont pas fiables.
Vous en avez marre de cette ambiguïté sans fin et vous voulez que tout soit au point ? Alors utilisez l'imprimante d'étiquettes d'Horeko. Elle a été développée pour rendre les étiquettes de production plus claires et plus faciles à utiliser. En appuyant sur un bouton, l'imprimante tht imprime des étiquettes datées claires indiquant la production, le nom du produit, la date, l'heure et le nom de la personne qui imprime l'étiquette. Avec une recette, vous indiquez une fois jusqu'à quand le produit peut être conservé et chaque fois que vous imprimerez l'étiquette, elle aura automatiquement la bonne date.
Pourquoi imprimer des étiquettes ?
Imprimer des étiquettes de production avec l'imprimante tht d'Horeko vous fait gagner du temps. Le personnel horeca n'a plus besoin d'écrire les étiquettes à la main, mais peut imprimer une étiquette produit claire en appuyant sur un bouton. Une fois que les détails du produit ont été saisis pour une recette, vous ne devez plus jamais revenir en arrière. Les étiquettes de produits (aussi appelées autocollants horeca) s'impriment facilement depuis l'Operator du Kitchen Manager d'Horeko, ce qui vous permet de continuer à travailler de manière fluide.
En plus des étiquettes de production, l'imprimante tht d'Horeko vous permet d'imprimer des étiquettes d'allergènes, des étiquettes de conservation et des étiquettes consommateurs . L'impression d'étiquettes de produits ou d'autres types d'étiquettes via le logiciel Horeko garantit la clarté et l'efficacité du travail.
Avec une imprimante tht d'Horeko, vous êtes toujours à jour
En tant qu'établissement de restauration, vous devez respecter les règles HACCP. Vous pouvez le faire en utilisant l'imprimante d'étiquettes d'Horeko. Avec les autocollants de date et les étiquettes produits, vous savez toujours quand vous pouvez jeter un produit ou le conserver. Besoin de modifier la date de péremption d'un produit que vous sortez du congélateur ? Vous le faites facilement avec notre imprimante tht. Vous avez toujours des étiquettes claires de production, de consommation ou de consommateurs. Lorsque vous créez une étiquette de produit, vous pouvez choisir les paramètres d'étiquette standard, mais aussi les définir manuellement. Vous pouvez choisir pour :
- Étiquettes de congélation : ces autocollants datés indiquent quand un produit doit être sorti du congélateur.
- Étiquettes de décongélation : il s'agit de nouvelles étiquettes pour les produits qui ont été retirés du congélateur.
- Étiquettes de conservation : cette étiquette indique la date de péremption d'un produit, la date et le nom de la personne qui a imprimé l'étiquette.
- Étiquettes d'allergènes : ces étiquettes indiquent les allergènes présents dans les produits.
- Étiquettes consommateurs : il s'agit d'étiquettes de production pour la vente à emporter et la livraison.
Étiquettes de production : utiles pour d'autres tâches
Les étiquettes de production que vous imprimez avec l'imprimante tht d'Horeko contribuent également à l'efficacité d'autres tâches de la restauration. Prenons l'exemple de la mise en place . Certains produits sont fabriqués tous les jours, d'autres seulement une fois par semaine. Cela signifie que tous les produits ne sont pas utilisés en même temps, il est donc important que tous les produits aient de bonnes étiquettes (étiquettes HACCP , étiquettes de conservation ou étiquettes d'allergènes).
L'imprimante d'Horeko vous aide à obtenir ces bonnes étiquettes. Toutes les informations sur les produits se trouvent dans le système, ce qui permet de disposer de ces informations en appuyant sur un bouton. Le personnel de cuisine sait ainsi clairement quel est le produit, quand et par qui il a été fabriqué. Travailler de manière hygiénique et ordonnée en cuisine, voilà ce à quoi contribue une imprimante tht. Pratique : toutes les étiquettes Horeko sont solubles dans l'eau, vous pouvez donc simplement les passer à la machine à rincer. Facile, non ?