Faites votre liste de commande numériquement
Conseil d’achat
La question de savoir si vous avez commandé suffisamment de (sous-)recettes et si vous avez un surplus ou non est un nouvel enjeu de tous les mois. C'est dommage de devoir jeter des choses et c'est frustrant quand on est à court. Avec le conseil d’achat numérique d'Horeko, ce n'est plus un problème.
Kitchen Manager
Ne plus prévoir de stocks, mais commander de manière logique
Vous êtes à court de pain ou il vous reste des kilos de viande ? C'est bien dommage. Si vous prévoyez des stocks, vous ne savez jamais avec certitude si vous aurez trop ou trop peu de produits en réserve. C'est non seulement un mauvais investissement, mais aussi plus de travail à faire pour l'enregistrement des pertes. Vous pouvez bien sûr faire une liste de commande en regardant votre gestion des stocks, mais le conseil d’achat numérique avec le logiciel Horeko facilite beaucoup cette tâche.
Avantages de la commande numérique
- Commande des base de données
- Amortir moins de pertes
- Rationalisation de l'approvisionnement
- Finis les listes de commandes manuelles
- Conseil de commande automatique
Nous aidons le secteur de l'horeca à aller de l'avant
Nous sommes là pour vous aider
Chez Horeko, nous savons tout sur Kitchen Management et Employee Management. Nous vous aidons avec plaisir !
Les avantages du logiciel de conseil d’achat d'Horeko
Le conseil d’achat numérique d'Horeko offre de nombreux avantages qui contribuent à un processus de travail plus rapide et plus efficace. Vous voulez limiter au maximum les surplus et ne pas avoir de manque de (sous-)recettes ? Alors créer une liste de commande via le logiciel Horeko est la solution. En plus de limiter les gaspillages et les surplus, vous allégez votre charge de travail grâce à un peu d'automatisation.
Vous saisissez vos plats, menus et sous-recettes, et Horeko vous fait automatiquement un conseil d’achat. Le temps que vous passiez à créer manuellement un bon de commande peut désormais être consacré à d'autres tâches dans votre restaurant. C'est tout bénef !
Associer les listes de commande numériques à d'autres processus de travail
Ce qui vous intéresse, c'est d'accélérer les processus de travail et de travailler de manière efficace dans l'horeca. Logique, quand on pense que les clients de votre restaurant, café ou hôtel en profiteront aussi. Un conseil d’achat d'Horeko fait partie d'un processus de travail efficace, mais le logiciel a plus à offrir que de simples recommandations de commande. En plus de créer une liste de commande, Horeko vous permet de travailler avec des listes de mise en place , des étiquettes consommateurs , le contrôle des marges , le calcul de la valeur nutritionnelle et bien plus encore.