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Pourquoi vouloir surveiller le chiffre d'affaires quotidien

Surveiller votre chiffre d'affaires est logique. Ces données indiquent en effet dans quelle mesure votre restaurant, café ou hôtel est sain. Mais pour comparer l'évolution de votre chiffre d'affaires par rapport à un autre jour, vous devez faire des calculs compliqués ou travailler dans un document Excel. Ces deux options sont loin d'être efficaces et sont sujettes à des erreurs. 

Le suivi du chiffre d'affaires quotidien est un excellent moyen de connaître votre niveau de productivité au cours d'une journée. Si vous voyez que vous pouvez obtenir le même chiffre d'affaires avec moins de personnel, vous pouvez adapter votre horaire en ligne. Autrement dit, accroître la rentabilité.

Avantages du journal de bord numérique de Horeko

  • À la fin de la journée, vous savez exactement quelle est votre marge bénéficiaire sans vous plonger dans l'administration

  • Le lien Horeko POS remplit automatiquement le journal de bord à votre place

  • Soyez notifié de tout changement dans le journal

Nous aidons le secteur de l'horeca à aller de l'avant

Nous sommes là pour vous aider

Chez Horeko, nous savons tout sur Kitchen Management et Employee Management. Nous vous aidons avec plaisir !

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