Waarom de horeca de allerleukste werkplek ooit is

Werken in de horeca is prachtig. Helemaal bij jouw zaak. Want jij bent anders dan de bruine kroeg verderop in de straat en het restaurant naast de deur. Je onderscheidt je van anderen als werkgever. Maar de sollicitanten weten dat niet. Voor hen is de horeca één pot nat. Tijd voor een spoedcursus ‘Mijn zaak is de leukste’.

Niemand gaat met tegenzin het terras op

Menig man gaat met frisse tegenzin nieuwe broeken kopen. Je komt zelden bij de huisarts met een lach op je gezicht. Maar op het terras of in het restaurant zit iedereen voor zijn eigen plezier. Kortom, niemand gaat met tegenzin naar de horeca. Boze blikken op het terras? Die zie je niet snel. Mensen zijn blij, enthousiast, hebben zin in een avondje uit en laten zich verrassen door jouw personeel. Een positiever beroep is er bijna niet. Daardoor staat werken in de horeca al met 1-0 voor op de rest.

“In de horeca krijg je bijna alleen maar te maken met blije mensen die jij nog blijer mag maken. Anderen verrassen en een mooie tijd bieden, dat maakt het werk zo leuk.”

– Ricky Spijkers, eigenaar Gastrobar Rix

Kameraadschap

In de horeca zet je de prestatie neer met het team. Het is niet zo dat je toevallig samen op de vloer staat en wat langs elkaar heen loopt. Nee, jullie zijn een geoliede machine. Een gevoel van kameraadschap heerst in menig horecateam zoals nergens anders. Je weet wat je aan elkaar hebt, dat jullie het samen moeten doen, en zet daarom een stapje extra voor een ander. Een beetje mensenmens voelt zich hier als een vis in het water.

“Werken in de horeca is een feestje: je kunt er dingen creëren en organiseren. Samen met anderen een mooie beleving neerzetten: daar doen we het voor.”

– Alies Buist, Customer Success & Business Analyst Horeko

Skills for life

Wist je dat mensen die uit de horeca komen vrijwel overal terechtkunnen? Vooruit, als zij al ooit de horeca uit willen dan. De sociale ontwikkeling en gastvrijheid die je leert in de horeca, pik je moeilijk elders op. En dat zijn exact de skills waar bijna ieder bedrijf baat bij heeft. Steeds meer mensen beseffen dat werk lang niet altijd draait om een product, maar om een beleving. Dat is horecapersoneel met de paplepel ingegoten. Doe dus skills for life op en verbreed je horizon.