support +31887119711

icon
icon
Select language

De zomer die geen zomer werd

We zitten er middenin: de zomer die maar geen zomer wil worden. Niks geen zonovergoten terras, liters zonnebrandcrème en roep om verkoeling. Maar wel regenbuien, druilerige lucht en in de plassen stampen. Als je niet beter wist, zou je denken dat het al oktober is. En dat terwijl jij je voorbereidde op een fantastische zomer, want de eerste weken beloofden heel wat. Natuurlijk druil jij niet mee, maar zet je de zomer naar je hand. 

https://4992084.fs1.hubspotusercontent-na1.net/hubfs/4992084/blog%20zomer.png

Personeel afzeggen of inzetten? 

Jouw planning is tot de nok toe gevuld, want je verwachtte een stormloop na die eerste hittegolf in juni. Maar nu zit je met te veel personeelsleden. Zeg je die af? En zo ja, wat zijn de afspraken? Volgens de cao zeg je ze uiterlijk 24 uur vooraf af. Maak daarover ook duidelijke afspraken, als je dat nog niet hebt gedaan. Let op dat je niet steeds dezelfde mensen afzegt. Mocht de zon zich deze zomer toch nog laten zien, dan wil je dat iedereen nog even hard voor je loopt. 

giphy

Gebruik je tijd 

Kies je ervoor om je medewerkers toch in te zetten? Gebruik hun tijd dan goed. Dus sta niet achter de bar af te wachten, maar vink al die taakjes die blijven liggen eens af. Wat dacht je van de koeling – ook erachter – en het restaurant grondig schoonmaken, of het koffieautomaat weer als nieuw maken? Werk heel de administratie bij. Of neem eens goed de tijd om alle mogelijkheden van Horeko Employee Manager optimaal te benutten. Ons Customer Success Team staat ook in de zomerperiode klaar om al je vragen te beantwoorden. 

Een speciale special 

Ook al komt het buiten met bakken uit de hemel, bij jou vallen de mussen van het dak. Jij maakt van jouw zaak namelijk een tropisch oord met tapas, sangria en zomerse muziek. Of speel juist in op het weer en serveer een Hollandse pot, net als in de herfst. Kies een gerecht dat qua marge lekker loopt en geef daar een unieke twist aan: voilà, je special is klaar. Deel het op social media en haal de gasten deze zomer tóch binnen. 

visual blog-1
Icon_Ruilen

Al jouw vragen, in een gesprek beantwoord

Neem eens de tijd om je écht helemaal in Horeko te verdiepen. Samen met een van onze customer succes collega's kan je nu antwoord krijgen op echt al jouw vragen. Boek een 1-op-1 gesprek en haal het maximale uit je software. 

Meer blogartikelen