Nieuws

Alles over allergenen in de horeca

Geschreven door Martine | 5-dec-2023 3:00:00

Het gebeurt je vast wel eens dat gasten je naar allergenen vragen. En als ze het doen, moet je wel een antwoord klaar hebben. Je moet gasten te allen tijde kunnen vertellen welke allergenen er aanwezig zijn in de gerechten of producten die je verkoopt. Heb jij ze paraat?