In de ijssalon anno nu gebeurt veel meer dan simpel bolletjes scheppen en hoorntjes uitdelen. Je neemt jouw zaak serieus en serveert ook unieke desserts, heerlijke koffies, Italiaanse lekkernijen en andere specialiteiten. Want jij weet namelijk: ik verkoop niet alleen ijs, maar ook een herinnering. Speel daar nog slimmer op in en presenteer ijsspecials. Die willen je gasten niet missen.